Als Träger des Nachhaltigkeitslabels Level 1 haben wir den ersten Schritt der nachhaltigen Transformation geschafft, indem wir unsere Strategie überdacht und entsprechende Maßnahmen geplant haben. Wir messen unseren Energie-, Wasser- und CO2-Verbrauch, mit dem Ziel, diesen zu verringen, und nutzen teilweise schon erneuerbare Energieträger. Wir vermeiden schadstoffhaltige Reinigungsmittel und achten bewusst darauf, weniger Abfall zu produzieren und keine Lebensmittel zu verschwenden. Zu diesem verantwortungsvollen Umgang animieren wir auch unsere Gäste.
Nachhaltigkeitslabel Südtirol
In Südtirol gibt es ein Zeichen für Destinationen und Unterkunftsbetriebe, die sich tatkräftig für eine nachhaltige Zukunft einsetzen: das Nachhaltigkeitslabel Südtirol. Basierend auf den Kriterien des Global Sustainable Tourism Council (GSTC) zeichnet es jene Akteure im Tourismus aus, denen das Wohl unserer einzigartigen Natur und ihrer Menschen am Herzen liegt, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, unsere Traditionen zu bewahren und mit konkreten Maßnahmen ihren Beitrag am nachhaltigen Lebensraum Südtirol leisten. Weil Nachhaltigkeit ein langfristiger Weg ist, gibt es drei Abstufungen des Labels. Für jede Stufe gilt es verschiedene Kriterien zu erfüllen, wobei das dritte und höchste Level der GSTC-Zertifizierung entspricht und somit international anerkannt ist.
Nachhaltig Urlauben
Als Inhaber eines Naturhotels tragen wir Verantwortung für die Bergwelt rund um Welschnofen. Gemüse und Fleisch von unseren Bauern schmeckt einfach am besten. Wann immer es möglich ist, greifen wir auf 0-Kilometer-Produkte zurück. Die Wärme zum Heizen und für das Warmwasser liefert uns das dorfeigene Fernheizwerk, Strom kommt aus den E-Werken im Gemeindegebiet. Dank des neuen Mobilitätskonzepts können Sie Ihr Auto während Ihres Urlaubs getrost stehen lassen und die neuen Aufstiegsanlagen Laurin I und II nutzen, um die Natur zu erkunden und gleichzeitig zu schützen.
